#MM｜上環、大圍、深水埗覓食尋西多士演變史 港式西多士要花生醬配糖漿？古法手切麵包3cm厚西多配煉奶 新派爆漿阿華田西多、朱古力磚狀西多為一家大細食得開心｜#旅遊止癮 #4K
2022-04-24
#MM #旅遊止癮 // 港式西多演變覓食地圖 傳統要夾花生醬配糖漿？上環古法手切麵包3cm厚西多配煉奶 西多版主偏好餡、醬、脆邊於一身 新派爆漿阿華田西多、朱古力磚狀西多為一家大細食得開心
說到經典茶記美食，邪惡西多士一定榜上有名，滿心期待地切開一塊外脆內軟的西多士，竟然發現麵包中間沒有餡料？西多士大戰一觸即發！
西多士在2021年入選CNN全球美食排行榜第38位，有網站曾經做過「最愛港式小食」調查，第一位就是西多士，更推算出香港人每年吃了超過3.2億份西多士，數量多至足以環繞地球一圈。而最能夠表現出香港人對西多士的熱愛，就莫過於西多士的派別之爭，「傳統西多士應該係點樣？」
成為了網民經常討論的話題。今集旅遊止癮帶大家用一日遊的方式來看港式西多士的演變。
興記咖啡室
上環蘇豪荷李活道182號地下
富記大排檔
大圍隆亨村熟食亭5-12號舖
閨家
深水埗欽州街37號西九龍中心3樓319號舖
聚來車仔麵
深水埗基隆街172號地舖
策劃：黎婉婷
攝影：伍永健 曾頌然 陸羽勝
剪接：簡加希
監製：陳靜雅
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