90後夫婦移居日本白馬村 開滑雪舖做半年玩半年 600萬日圓網上購舖博一鋪

住在香港，甚少見過雪的大家還記不記得第一次看到下雪有多興奮？有一對90後夫婦，在幾年前接觸滑雪之後就一發不可收拾。每年雪季去外地滑雪都不夠，還要帶同三隻小狗展開以雪為生的移居大計，搬到日本滑雪勝地白馬村，看著日本北阿爾卑斯山脈日滑夜滑。冬天有雪的時候，日間與另一對青梅竹馬的好朋友夫婦共同經營雪具店，晚上便跟當地的港人圈子兼滑雪好手圍在一起打邊爐；夏天沒有雪的時候就駕車走遍全日本，過著工作半年，放假半年的理想生活。

以雪為生的移居大計

如此像電影橋段一般的夢幻生活，主角就是留著淺色曲長髮的阿里，和貌似文質彬彬的阿陳，他們原本在香港都有一份穩定的文職，放假的時候喜歡周遊列國，結伴遊歷過37個國家，還經營著一個旅遊攝影的Instagram帳戶。幾年前，他們無意中接觸滑雪便瞬間愛上，之後的每趟冬季旅行首選都是滑雪。正值近年移民潮，他們也不斷思索生活還有甚麼可能性，在跟另一對青梅竹馬的好朋友夫婦打牌閒聊時，便萌生了開一間雪具店「以雪為生」的想法。

要選冬天會下雪的熱門移居地，可以到加拿大、澳洲、歐洲。說到白馬，大部份滑雪圈子以外的人可能連聽都沒聽過，那為甚麼是白馬呢？「其實是白馬找我們，不是我們找白馬。」一般人去外地開店，無論如何也要去當地看舖位視察環境，而他們剛好在Facebook群組看到有一位住在白馬的澳洲人退休，打算轉讓雪具店，就跟同樣熱愛滑雪和打牌的朋友Kayse和Kid合資，一次全付一年訂金，整整600萬日圓（約港幣33萬）。「就這樣網上購物，買了一間店舖。」那時因疫情仍未通關，看舖位、辦文件，所有手續都在網上進行，到第一次踏足白馬就是接手拿鑰匙那天。他們四個人合力用了3個月時間把日久失修的雪具店翻新，這都只是個開始，雪季來到才是真正的考驗，冬天入夜後氣溫下降至負5度，前一晚下雪的話，還要擔心地庫的舖位會不會被雪活埋，第二天早上起床就要去鏟雪。女子組主力留守店舖，將滑雪板、雪鞋、頭盔搬來搬去讓客人試穿，體力勞動就少不免。男子組就負責雪具店到雪場的接送服務，兼任維修部。他們每天的行程都大同小異，6時起床，7時開店，上午忙碌過後趕快吃午餐，下午偷閒去滑雪才是他們最期待的環節。

白馬村的異鄉人圍爐

位於日本長野縣的白馬村，由東京乘JR鐵路過去大約4至5小時，這裡曾是1998年長野冬奧的比賽場地，有日本數一數二大規模的滑雪場。特別是雪季比較長，由12月橫跨到5月初，直至季尾都陸續有人來滑春雪，抓緊雪季的尾巴。我們換上一身滑雪裝束，笨重地跟阿里和阿陳來到白馬五龍滑雪場，一來便聽到他們用廣東跟相熟的人交談。兩小口初來埗到就認識了志同道合的Michael，他可厲害了，滑雪年資有20年，2009年來到白馬開設了第一間廣東話滑雪學校，現在Michael除了自己招收學生授課之外，也跟兩小口的雪具店合作做客席教練。平時滑雪場就是他們的大型社交現場，前輩與新人互相交流，亦師亦友，像之前阿陳為了考滑雪教練資格勤加操練的時候，Michael就會出手指點。另一邊廂，Michael在白馬的滑雪學校宿舍同樣熱鬧，雪季時主要讓一群香港教練留在這裡教學和生活，臨近季尾，就是一眾異鄉白馬村民圍爐的日子。有香港代表雪具店的四位店主，有在台灣拍綜藝節目的紐西蘭滑雪教練，也有前國家隊滑雪運動員。愛滑雪的人聚在白馬形成這一個無分國界的圈子，不但要歸功於Michael這位滑雪老手，更有賴這裡的生態。Michael以前曾在日本大大小小的雪場打滾過，他覺得白馬的滑雪場對教練在場內教學的取態，比起日本其他地區的滑雪場相對自由和寛鬆，自然吸引更多的人來學滑雪。Michael就是早期選擇在白馬村長駐，工作半年後迎來半年假期的一員。每逢雪季完結前夕，他們還會組隊去一場「收季旅行」。

以雪為生是這一群滑雪人夢寐以求的生活，他們追求山頂上高速滑下山的快感，但在此之前必先要經歷一段漫長的上山路。

山上分岔路：工作／生活

「整個雪季，我們四個人每天都要工作，唯一有一天休息的是年初一。」迎接通關後的第一個雪季，來滑雪的人多得超乎他們想像。四人之中的財政大臣Kayse一邊笑一邊控訴著每天捱著冷風早起鏟雪，不停設置滑雪板連指甲都全裂開的日子，比起以前化好妝，穿著高跟鞋上班的辦公室生活，儘然現在面對工作上的體力勞動、財政壓力、生活習慣以至文化差異，也無法動搖他們當初的選擇。「每天的10時至4時，我們是不開店的，為甚麼會這麼忙碌？是因為我們自己想去滑雪，才填滿了中間的休息時間。你選擇去做喜歡的事而令自己這麼累，我覺得即使累也是開心的。」阿里視這為甘之如飴的忙碌，特別是每當看見自己的另一半阿陳，以往面對新事物都比較抗拒，從對滑雪毫無認識，到現在甚至滑得比她更好，還幸運地因為滑雪而重拾對工作的熱情。「香港的工作感覺像行屍走肉，放假也是這樣，之後又要上班，日復日的感覺。來到這裡雖然辛苦但會享受的。」

工作半年的收入足夠應付下半年的開支？他們的答案是勉強夠用。他們說一些固定支出，如衣食住行和養狗，加起來的總數跟香港差不多。即使是駕車去公路旅行，都是以開心為主，應花則花的省錢的玩法。他們這般隨遇而安，一部份原因是日本的福利和醫療制度對外來營商的人都有保障。「我們看任何類別的醫生都是付3成醫藥費，政府資助7成，好像我之前滑雪，腳受傷了，第一次看醫生不用1,000日圓（約港幣55元），之後每次覆診只需180日圓（約港幣10元）。連看獸醫都很便宜，在日本做一次全身檢驗的身體檢查，都不用10,000日圓（約港幣600元），醫療上不論人還是動物都令人安心。」他們領著「經營管理簽證」留在日本，居留滿10年之後就可以申請永住權，以外國人的身份繼續留在日本居住；或者申請歸化，放棄其他國藉成為日本公民，他們說現在暫時沒有長遠打算。尤其是上一次申請簽證就被他們感受到文化差異的衝擊，特別是人口只有8,400多的白馬村。「這裡有很多程序還是沿用舊有的做法，每次都要印紙本出來，我們開一個戶口，手寫了公司地址大約10次。他們古板的程度是不介意文件的內容，但你沒有這份文件就不行。」至於，語言不通的情況在白馬村也有例外，雖然阿里的日文程度有N2級別，他們一開始到村內的市役所報到，登記入村辦手續時都以日文溝通為主，但由於白馬村比較多澳洲人居住，所以亦會有駐場的翻譯，這也是對外國人比較便利的一點。

山上分岔路：生離／死別

回想起來到白馬村之初，既未踏入雪季，也未通關，餐廳晚上6時後幾乎都關門，村內人煙稀少得令人擔心。那時四人已經合資了1,000萬日圓（約港幣54萬元）準備開店，在雪季來之前一直處於三軍未動，糧草先行的階段。「臨近開店時資金都花得七七八八，應該是九九十十，我們的想法比較保守悲觀，要是不通關的話，來到這裡也要硬著頭皮過靠儲蓄過日子。」兩小口在春天剛到埗時，經歷過一段「蜜月期」，到處去旅行看櫻花，可是短暫的熱度過後，他們開始覺得沒有工作支撐的假期變得沒有意義，面對著「燒錢去玩」的矛盾與不安，人在異鄉的離愁別緒，阿陳的情緒到後來更是跌至谷底，「我記得那時候中秋節跟家人談視像電話都哭了，因為那種想念的感覺。」

好景不常，跟著他們來白馬的其中一隻小狗Harry，在第一個月就因為患病而去世，他們第一次經歷生離死別，加上在異地，令他們12年的關係出現暗湧。阿里的性格急，而阿陳的性格則慢，一個會大嗚大放的把情緒釋放出來，另一個就習慣把情緒藏起來。「那時候我覺得他不明白我，即使你已經在一起很久了，但只要有新的東西出現去衝擊你，要再去調整，再磨合。」尤其是來到白馬這一年，以前在香港各自上班，但來到這裡是24小時全天候相對，不停有新的東西衝擊他們，移民、寵物離世、合作做生意，無一不是沉重的話題。 其實無論是情感上的收放，或相處上的拉扯，兩小口的性格都是一凹一凸的互補。回歸最初，也是阿里的衝勁令阿陳走出他的舒適圈。

「其實我想跟她說，真的很感謝她因為如果不是阿里的話，我極大機會是不會移居日本的，我很感謝她在我身邊，帶領我，推動我做一些自己一個人一定不會做的事。我希望十年後的自己，這種熱情不會減弱，一直衝，大家一起去看更多的風景。」阿陳

「十年後，我們回頭看也會覺得，曾經我們在很年輕的時候沒有耗費我們的光陰，去做一些自己不想做的事，而是每一天都很充實地生活，就是活一個不要羨慕別人的人生，永遠都要記得現在的開心。」阿里

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