葵涌共享廠房助媽媽彈性工作 現代雜貨店用裸買模式推行環保

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「香港製造」曾成為香港某個年代的標記,當時的舊式工廠、雜貨老店成為一代香港人的回憶。這些「夕陽行業」買少見少,傳統產業要在2022年生存,確實不易。今集我們走訪了兩間以新式經營傳統產業的社企,看他們如何舊產新「存」?

媽媽與實習生 尋找工作的意義

合廠為了幫助媽媽們從工作中找到樂趣,更會鼓勵她們閒時回到廠內製作手作擺市集。40多歲的阿梅4年前加入合廠負責縫紉,本來只是為賺點錢,慢慢把興趣變成了拿手技能,閒時還會製作手袋拿去擺賣,未來更會嘗試開縫紉班。她表示從沒想過一個家庭主婦,也能從工作中發展自己的興趣,而且還得到家人的支持。「只要你想去做那件事,然後真的做到了,箇中的成功感是很大的。」阿梅說道。除了為媽媽們找到生活的目標,星展銀行 (DBS) 與SVhk舉辦的「Business for Impact: Social Leaders Programme」更會安排實習生到不同的社企實習,讓年輕人體驗人生。其中來到合廠實習的Bowie及Martin分別讀工商管理及翻譯,他們表示透過實習,一改以往覺得工廠骯髒及老舊的印象,反而感受到人情味,也讓他們重新思考一份工作的意義。Harmony也希望學生能有更多想像以外的得著:「從實習中他們會了解公司的運作,甚至提升對社區的觸覺,知道為何媽媽需要一份工作,這些經歷無論對他們未來就業,甚至是人生規劃都多些啟發。」

雜貨店式裸買

要數近年受年輕人歡迎的社企,主打無包裝、裸買的生活百貨SLOWOOD也算是其中一份子。由Dora及Jeff夫婦創立,貨品擺放方法有如舊式雜貨店,卻採用了現代化的裸買模式。店內會提供紙袋及回收捐贈的瓶子,讓客人可自行選擇容器購物,而且不限數量。Dora表示也歡迎客人自攜容器來購物,有見過帶小熊錢罌的,甚至帶電飯煲來買麥片。這種裸買形式可買日常調味料、食物、零食、個人護理及清潔用品等,更有按瓶計劃,像極以前在雜貨店的感覺。Jeff:「說起環保生活店,可能大部份人只會想到有機食品。但我們覺得環保可以更生活化,選擇也可以更多元化,想想是否每種東西都可以有替代品,能對地球的傷害性小一點。」

貼地式環保

裸買自動販賣機 Dora及Jeff原本在紐西蘭生活,每天面對好山好景,幾年前卻毅然回港。「始終生於斯,長於斯。我們在外面世界看到好的東西,也想回來分享給香港人。」他們由100呎的小店,慢慢發展成300呎、500呎、1,000呎,雖然兩人未有能力於每個社區開店,但就研發了一部「落地」機器。Jeff:「感謝星展基金會的資助,以及這一年提供了不少幫助,使我們能夠成功研發並推出「Refill Point」24/7自動販賣機,令顧客隨時都可以買到SLOWOOD自家製的天然個人護理用品,讓可持續的生活方式更方便普及。」

SLOWOOD店內設計也同樣環保,擺設藝術品是重用布料製作而成,層架也是重用的紅酒箱,還有自然採光的落地玻璃,吸引年輕人之餘也吸引到附近街坊。Dora:「裸買對香港人來說是新概念,我們希望客人經過時看到會八卦一下,知道我們在做甚麼,或者看到其他人買的時候了解更多,便不會覺得很害怕或很陌生。」一開始他們八成的客人都是外國人,現在反而是本地客佔了八成。Jeff:「單靠我們是做不了所有事情,我們希望啟發街坊不只是來我的店才裸買,開始養成習慣,整個社區都慢慢改變慢慢開始環保。」

有時候,一份工作也許不只是一份工作,走多一小步,你的工作就有更大的意義。就如DBS也深信銀行應有更高使命,因此不斷創新求變,突破既定框架,既像初創企業、又像您的商業夥伴、更像您的朋友,致力成為與眾不同的銀行,將理財融入每個人生活,超越您的想像。

「More like everyday heroes, less like a bank.」

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