上集MM的「飲食擔當」阿Sa下定決心展開一場由Foodie變食家的自我修練,拜訪了電台及飲食節目主持盧覓雪,來到她推薦的心儀餐廳見面,雪雪就指出阿Sa作為飲食記者的3大問題:有懶音、缺知識、欠熱情。阿Sa則有1個月時間準備迎接驗收日,到時候她就要禮尚往來,選一間餐廳帶雪雪去吃,驗收學習成果。與此同時,阿Sa亦有一些心結尚未解開⋯⋯這一集,繼續Pro Fat Sa的自我尋找之旅。
所謂食量越大,責任越大,人人都對阿Sa寄予厚望,慢慢變成了她的心魔,排山倒海的工作更令她失去了當初跟家人朋友分享食物那種最純粹的樂趣。身為督導員的阿京就忽發奇想,希望透過約觀眾吃飯,讓阿Sa認知到其實觀眾都可以成為這類「分享美食的朋友」。我們事先招募了3位觀眾來到葵廣覓食,由阿Sa帶路去吃3間她心儀的小店,讓她跳出鏡頭,學習用心跟人分享美食,而3位觀眾亦同時以第一身視角參與MM的飲食影片拍攝流程,體驗鏡頭後的「蝦碌事」。
聽過一番勉勵說話之後便重新振作的阿Sa,更為驗收日做了一些額外功課,她就參考了雪雪在電台的3分鐘聲音專欄,再拜託阿京幫忙想了幾個適合的題目,創作出一份功課交給雪雪。驗收的第2部份,阿Sa就根據雪雪之前提過的3個元素,選了一間位於屯門的馬來西亞小店,而且在30多度的炎熱天氣之下,大膽安排雪雪和阿京坐在街邊吃叻沙。阿Sa作這樣的安排,除了因為地利和地道之外,還因為她在這間小店找回她的初心,阿Sa的經歷更引發了雪雪的真情剖白。欲知最後結果如何,就要追看影片了。
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