新蒲崗有間米線店，由兩個當時未夠30歲就合資80多90萬創業的年輕人經營，開業不夠兩年，長期排長龍。湯底不加味精，用豬骨熬足十小時，一日賣400碗米線。不過米線也不是最主打，最有名的是這裡的小食，例如炸豬頸肉、用原隻蝦弄的蝦多士。兩人一鼓作氣創業，難得是他們的母親都全力支持。
娓娓地，美味地。今集為你道來，兩個學廚的年輕人未夠30歲就開店追夢的故事。
秋拾米線
地址：新蒲崗康強街34號康強洋樓A座地下8號舖
90後學廚同學新蒲崗開米線店 媽媽揼本支持兼做埋樓面撐仔仔
- 策劃 ：黃允鍶 Natalie