華園齋燒鵝點解似燒鵝？過去曾推出冷凍點心、雞髀等 曾經賣到日本市場

齋燒鵝是不少60至90後都喜歡的零食，很多人對它的印象就是一粒酸甜脆口的零食，對它的材料、名字由來都不太清楚。但原來它曾在香港日產一公噸，超市、士多，就連學校也會賣這些齋類零食。今集《牌子嘢》，我們就走進本地齋燒鵝工場，研究齋燒鵝名字的由來、齋燒鵝的材料又是甚麼？這次我們一起來破解齋燒鵝的身世之迷。