美極點解受各國廚師歡迎？ 香港大牌檔邊幾款菜式會落美極 點解可以做到吊味效果？

這支來自瑞士的美極，無論是香港的大牌檔廚師，還是越南的廚師都這麼喜歡用。 平時喜歡吃美極的你，又有沒有為意不同國家出產的美極原來味道不一樣。我們就看看一支調味料，為甚麼可以和不同國家的食物這麼融入，還可以成為全球消費品牌前五名，是全世界最受歡迎的調味品之一。美極官方估計，全球每一秒有超過4,600份食物，都是用美極的產品來製作，《華盛頓郵報》形容，美極或者是瑞士最大和最具影響力的烹飪貢獻。

My Pen is Blue，My Brand is you，今集 《牌子嘢》要說的是美極。